Os cursos ora concluídos, arrancaram a dia 28 de Março de 2011, com um total de 75 formandos. Em Setembro, 62 seguiram para um estágio curricular de 3 meses em várias empresas hoteleiras do país e de Portugal, tendo concluído 58 (41 de Cozinha/pastelaria e 17 de Restaurante/bar).
A cerimónia é presidida pela Ministra da Juventude, Emprego e Desenvolvimento dos Recursos Humanos, Dra Janira Hopffer Almada. No acto estão também presentes o Representante da Embaixada do Luxemburgo em Cabo Verde, Thierry Lipert, o Director Geral da Lux-Development, Gaston Schwartz, o Representante Regional da Lux-Development em Cabo Verde, Mauro Lupo, o Coordenador Regional para Cabo Verde do Ministério dos Negócios Estrangeiros do Luxemburgo, Jean Marc Lenz e ainda, os Responsáveis da sede da Lux-Development, Guirec Halflants, Coordenador Regional para Cabo Verde e Alexis Hoyaux, Perito sectorial para a formação profissional.
A EHTCV cumpre, assim, a sua missão de promover o emprego qualificado de jovens no sector da Hotelaria, Restauração e Turismo, com vista ao aumento da produtividade das empresas e a melhoria da qualidade da oferta turística de Cabo Verde.
Fonte: EHTCV
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